Food Inspection (Pemeriksaan Makanan) dari Food Inspection Team merupakan salah satu cara dari UNIFIL untuk melakukan kontrol secara berkala terhadap kuantitas dan kualitas bahan makanan yang dikirim kepada setiap unit sesuai dengan kebutuhan masing-masing agar tidak terjadi kesalahan baik dalam penerimaan dan pengaturan dalam gudang sebelum akhirnya dikonsumsi oleh setiap personel dalam unit tersebut.
Untuk pemeriksaan kali ini tanggal 29 Agustus 2011, Tim Inspeksi Makanan dari Naqoura ini terdiri dari 2 orang berpangkat pamen yaitu Mayor Sunil Kumar Dogra dari SO Food Naqoura dan Mayor Baba Aferyl dari SO5 Naqoura. Kedatangan kedua orang Tim Food Inspection ini disambut oleh Kapten Laut (PM) Sodiq Mardiyan Pasilog SEMPU dan juga Papen SEMPU Kapten Cpm Iwan P Irawan di ruang VIP SEMPU yang mewakili CO dan DCO SEMPU yang berhalangan hadir karena menghadiri pertemuan di Naqoura. Setelah beristirahat sejenak sambil memperkenalkan diri masing-masing karena ini adalah kunjungan yang pertama kali di SEMPU, Tim inspeksi kemudian berkeinginan untuk langsung melakukan pemeriksaan, sehingga dibawalah mereka ketempat yang pertama sesuai keinginan mereka yaitu melakukan pemeriksaan CRP (Consumption Ration Pack Paket makanan siap konsumsi) yang berada didalam Shelter A dan B, apakah sesuai dengan jumlah yang ada, pengaturannya sesuai dengan ketentuan dan apakah masih dalam batas waktu atau sudah kadaluarsa, hasilnya adalah semuanya sesuai dengan ketentuan yang telah diatur oleh UNIFIL, demikian juga pada saat pemeriksaan bahan makanan yang berada didalam gudang baik untuk bahan makanan basah, beku dan kering, semuanya sesuai dengan pengaturan, tata letak dan bahkan SEMPU diminta untuk mengirimkan foto dari gambar pengaturan bahan makanan karena dianggap mereka patut dan akan dijadikan contoh oleh Unit-unit lain di UNIFIL.
Pemeriksaan terakhir dilakukan di dapur dan ruang makan SEMPU, dengan penilaian bahwa agar anggota dapur lebih menjaga kebersihan ruangan dapur agar terhindar dari berbagai macam penyakit mengingat kondisi cuaca di Lebanon yang masih dalam kondisi panas terik, kegiatan pemeriksaan berakhir setelah berlangsung ramah tamah dan foto bersama.
0 comments:
Post a Comment